هل يستطيع الأطفال أكل البيض كل يوم | انا صحي
يعتبر البيض من أصح الأطعمة ، فهو غني بالبروتينات والدهون الصحية ومجموعة متنوعة من العناصر الغذائية. لذلك ، يمكن أن يكون البيض خيارًا غذائيًا صحيًا لطفلك يستهلكه كل يوم. ومع ذلك ، هل يمكن للأطفال تناول البيض كل يوم؟
يتساءل الكثيرون ما هو الحد الأقصى لاستهلاك البيض في اليوم؟ قد تكون قلقًا أيضًا بشأن محتوى الكوليسترول في البيض. لذا ، لكي نكون واضحين ، إليك شرح حول ما إذا كان يمكن للأطفال تناول البيض كل يوم؟
اقرأ أيضًا: 5 حيل لتجعل طفلك يأكل البابايا
هل يمكن للأطفال تناول البيض كل يوم؟
قد تتساءل الأمهات ، هل يمكن للأطفال تناول البيض كل يوم؟ هل هو آمن ، على الرغم من احتواء البيض أيضًا على الكوليسترول؟ حسنًا ، قبل الإجابة على هذا السؤال ، عليك معرفة المحتوى الغذائي للبيض أولاً.
محتوى المغذيات في البيض
البيض من أصح الأطعمة التي يسهل تحضيرها ويحبها الأطفال. يحتوي البيض أيضًا على عناصر غذائية مهمة لنمو الأطفال ونموهم.
بروتين
البيض هو مجموعة من مصادر البروتين الغذائية. وفقًا لإرشادات وزارة الصحة الإندونيسية ، تختلف احتياجات الأطفال من البروتين حسب الجنس والعمر والأنشطة اليومية. ومع ذلك ، بشكل عام ، فيما يلي احتياجات الطفل من البروتين يوميًا:
- 0-6 شهور : 12 جرام
- 7-11 شهرًا : 18 جرام
- 1-3 سنوات : 26 جرام
- 4-6 سنوات : 35 جرام
- 7-9 سنوات : 49 جرام
تحتوي بيضة واحدة متوسطة الحجم على حوالي 5.7 جرام من البروتين. بينما يوصى بمراقبة كمية البروتين التي يستهلكها طفلك كل يوم ، تذكر أن التغذية الشاملة هي الأكثر أهمية.
إذا كان من الصعب عليك حساب مقدار التغذية لطفلك ، فاستخدم مفهوم الطبق المتوازن: طبق طفلك مليء بالفواكه والخضروات ، والآخر مليء بالأطعمة الغنية بالبروتين (بما في ذلك البيض) ، و والآخر مليء بالكربوهيدرات الغنية بالكربوهيدرات والألياف.
من المهم إعطاء الأطفال مجموعة متنوعة من الخيارات الغذائية. لذا ، إذا كان الطفل قد أكل البيض في الصباح ، قدم أنواعًا أخرى من الطعام مصادر البروتين في فترة الظهيرة والمساء. ومع ذلك ، من الجيد أيضًا أن يأكل الطفل أكثر من بيضة واحدة يوميًا.
الكولين
البيض غني أيضًا بمادة الكولين ، وهي مادة مغذية تدعم التطور المعرفي. تحتوي بيضة واحدة كبيرة مسلوقة على حوالي 147 ملليغرام من الكولين. يحتاج الأطفال الذين تبلغ أعمارهم 4 سنوات وما فوق إلى أكثر من 200 ملليغرام من تناول الكولين يوميًا. لذلك ، فإن تناول بيضة أو بيضتين يوميًا يلبي معايير احتياجات الطفل من الكولين.
لوتين وزياكسانثين
اللوتين والزياكسانثين من العناصر الغذائية المهمة لصحة العين. كل من هذه الفيتامينات عبارة عن كاروتينات (أصباغ صفراء وحمراء) موجودة في البيض والعديد من الخضروات. تحتوي بيضة واحدة مسلوقة جيدًا على 353 ميكروغرامًا من اللوتين والزياكسانثين.
الكوليسترول
بالإضافة إلى معرفة العناصر الغذائية في البيض ، تحتاج أيضًا إلى معرفة أن البيض يحتوي على الكوليسترول. توصي جمعية القلب الأمريكية باستهلاك ما لا يزيد عن 300 ملليغرام من الكوليسترول يوميًا لشخص سليم. بيضة واحدة كبيرة تحتوي على 187 ملليغرام من الكوليسترول.
اقرئي أيضًا: الأمهات ، هذه أعراض عدم تحمل اللاكتوز عند الأطفال!
الطريقة الصحيحة لمعالجة البيض للأطفال
تحتاج الأمهات إلى معالجة البيض وتخزينه بأمان. من الأفضل وضع البيض في الثلاجة. اطهِ البيض حتى يتماسك الصفار وتأكد من نضج أي طعام ممزوج بالبيض.
كتوصية ، يمكنك إضافة الكالسيوم إلى البيض المخفوق والعجة عن طريق خلط الحليب أو الجبن فيها. يمكنك أيضًا مزج الخضار المقطعة لزيادة محتوى الألياف والفيتامينات في البيض.
اقرأ أيضًا: اتضح أن الأطفال يمكن أن يتسمموا بالملح
لذا ، هل يمكن للأطفال تناول البيض كل يوم؟ بالطبع يمكنك ذلك ، طالما أن طفلك لا يأكل مصادر البروتين الأخرى التي تحتوي على الكوليسترول والدهون المشبعة. تأكد أيضًا من أن طفلك يأكل مجموعة متنوعة من الأطعمة ، ليكون أكثر صحة! (أوه)
مصدر:
VeryWellFamily. جدا. كم عدد البيض الذي يمكن للأطفال أن يأكلوه كل يوم ؟. يناير 2021.
هيلثلاين. كم بروتين في البيض ؟. يناير 2017.
