أنواع نباتي - GueSehat.com
اليوم ، هناك العديد من النباتيين أو الأشخاص الذين يأكلون الخضار والفاكهة فقط في المجتمع. ومع ذلك ، هل عرفت العصابة الصحية أن النباتيين متنوعون ولديهم فئات؟
يدعي بعض النباتيين عدم استهلاك أو استخدام المنتجات الحيوانية لأنهم يهتمون بالحيوانات والبيئة. وفي الوقت نفسه ، هناك أيضًا نباتيون يختارون نمط الحياة هذا لأنهم يريدون أن يعيشوا حياة صحية. لمزيد من التفاصيل ، فيما يلي بعض أنواع النباتات وتأثيرها على الصحة والنظم البيئية.
نباتي
الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا لا يستهلكون المنتجات الحيوانية. الشخص الذي يتبع أسلوب حياة نباتي تمامًا لن يستخدم أيضًا المنتجات التي تحتوي على أو تستخدم التجارب على الحيوانات.
لا يأكل النباتيون أيضًا أي نوع من اللحوم أو منتجات الألبان أو الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على مكونات حيوانية ، مثل العسل أو الجيلاتين أو الألبومين. يتجنب النباتيون أيضًا تناول السكر الذي تتم معالجته باستخدام عظام الحيوانات.
التأثير والفوائد: تظهر الأبحاث أن أتباع أسلوب الحياة النباتي ينقذون حوالي 200 حيوان كل عام. تظهر الإحصاءات أيضًا أن النباتيين يتمتعون بصحة أفضل من أولئك الذين يتناولون المنتجات الحيوانية.
أمراض مثل قصور القلب والسرطان هي أيضا منخفضة المخاطر بالنسبة للنباتيين. إن الانضمام إلى نمط الحياة النباتي له أيضًا تأثير إيجابي كبير على البيئة ، أي توفير المياه ، والمساعدة في الحد من تدهور الأراضي ، والحد من التلوث ، وما إلى ذلك.
لاكتو نباتي
الشخص الذي يتبع أسلوب حياة نباتي لاكتو لا يأكل اللحوم ، بما في ذلك اللحوم الحمراء أو البيضاء ، والأسماك ، والدجاج والدواجن ، أو البيض. ومع ذلك ، فهم يأكلون النباتات والحليب.
بعض المنتجات الحيوانية التي يستهلكها النباتيون اللبنيون هي الجبن وحليب البقر والزبادي. على الرغم من أنهم يستهلكون منتجات الألبان ، إلا أن نباتي اللاكتو لا يأكلون لحوم الحيوانات.
التأثير والفوائد: يستفيد نباتيو اللاكتو أيضًا من عدم تناول اللحوم ، مثل استقرار ضغط الدم وانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض معينة. ومع ذلك ، لا يزالون يستهلكون الكوليسترول من منتجات الألبان. من خلال عدم تناول الحيوانات ، ينقذ النباتيون اللاكتيون العديد من الحيوانات كل عام ، على الرغم من عدم وجود العديد من أتباع أسلوب الحياة النباتي.
أوفو نباتي
نباتيون البيض هم الأشخاص الذين لا يأكلون اللحوم الحمراء أو البيضاء والأسماك والدجاج والدواجن والطيور ومنتجات الألبان. ومع ذلك ، لا يزال النباتيون البيض يستهلكون منتجات البيض.
التأثير والفوائد: يحصل النباتيون في Ovo على الفوائد الصحية المتمثلة في عدم تناول اللحوم ، ولكن لا يزالون يحصلون على الكوليسترول مثل نباتي اللاكتو. من خلال عدم استهلاك المنتجات الحيوانية واستخدامها ، فإن أتباع نمط الحياة النباتية للبيض يحافظون أيضًا على الحيوانات والبيئة.
لاكتو ووفو نباتي
النباتيون اللبنيون والبيضون هم أكثر أنواع النباتيين شيوعًا. لا يأكل أتباع أسلوب الحياة النباتي والبيض واللبن اللحوم الحمراء أو البيضاء والأسماك والدواجن والدجاج والطيور. ومع ذلك ، فإن نباتي لاكتو والبيض يستهلكون منتجات تحتوي على الحليب والبيض.
التأثير والفوائد: يحصل النباتيون اللبنيون أيضًا على الفوائد الصحية لعدم تناول اللحوم. ومع ذلك ، فإنهم يستهلكون نسبة كوليسترول أعلى من نباتي اللاكتو أو البيض ، لأنهم يستهلكون منتجات الألبان والبيض. لأتباع أسلوب الحياة النباتي اللاكتو والبيض تأثير إيجابي على البيئة.
ملوث
هذا النوع من النباتيين مثير للجدل إلى حد كبير ، لأنهم لا يأكلون أي لحوم ولكنهم يأكلون الدواجن والطيور. على الرغم من أن الملوثين لا يأكلون المأكولات البحرية أو الأسماك أو اللحوم الحمراء ، إلا أن العديد ينتقدون الملوثين ويعتبرونهم ليسوا نباتيين.
التأثير والفوائد: الملوثون لديهم مخاطر صحية أقل من الأشخاص الذين يتناولون اللحوم الحمراء. الأشخاص الذين لا يأكلون اللحوم الحمراء هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب من أولئك الذين يتناولونها. على الرغم من أن ذلك يعتمد على عدد الطيور والطيور التي يتم استهلاكها ، من حيث الملوثات ، يتم حفظ عدد قليل فقط من الحيوانات سنويًا.
بيسكاتاريان أو بيسكتاريان
هذا النوع من النباتيين يشبه الملوث. على الرغم من أن pescatarians pescatarians لا يأكلون أي لحوم ، فهم يأكلون المأكولات البحرية. مثل علماء الملوثات ، هناك الكثير من الجدل حول pescatarians. يجادل الكثيرون ، لا يمكن تصنيف الأشخاص الذين يتناولون المأكولات البحرية على أنهم نباتيون.
التأثير والفوائد: على الرغم من أن أسماك البسكاتار أقل عرضة للإصابة بأمراض مزمنة وخيمة ، إلا أن تناول الكثير من الأسماك يمكن أن يسبب مشاكل صحية معينة ، بسبب الكمية الكبيرة من الملوثات والزئبق التي تدخل الجسم. يمكن أن ينقذ سكان بيسكاتار الحيوانات من مزارع المصانع وأيضًا تقليل عدد التغييرات البيئية.
المرونة
فلكسيتاريانس هم أحدث أنواع النباتيين. أتباع أسلوب الحياة المرن هم الأشخاص الذين يأكلون المزيد من النباتات ويأكلون اللحوم مرات قليلة. على الرغم من أن كمية اللحوم المستهلكة تختلف بين الفلكسيتاريين ، إلا أنهم بشكل عام نباتيون يأكلون اللحوم في بعض الأحيان فقط.
التأثير والفوائد: تظهر الأبحاث أن تخطي اللحوم ليوم واحد فقط في الأسبوع له فوائد وتأثيرات هائلة على الصحة والبيئة. كما يتم تقليل عدد الحيوانات المقتولة من أجل المعالجة كغذاء.
بشكل عام ، يمكن لأي نباتي ، بغض النظر عن النوع المعتمد ، أن يوفر العديد من التأثيرات والفوائد على الصحة والبيئة. لذلك ، لا حرج إذا بدأت في تعلم تناول المزيد من الخضار وتقليل استهلاك اللحوم ، أيها العصابات!
