حمية الكيتو هي حل للسرطان - GueSehat.com
لا يوجد نوع واحد من الطعام يمكنه علاج السرطان ، ولكن هناك العديد من الأساطير المتداولة. النظام الغذائي الكيتوني (يُطلق عليه أيضًا نظام كيتو الغذائي) هو أحد الأنظمة الغذائية التي يشاع أنها قادرة على علاج السرطان. هل هذا صحيح؟
نظام كيتو الغذائي هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات. ينظم هذا النظام الغذائي استهلاك المزيد من الدهون والبروتينات ، ويزيل تقريبًا جميع مصادر الكربوهيدرات والسكر من نظامنا الغذائي. من خلال التخلص من الكربوهيدرات ، تضطر أجسامنا إلى حرق الدهون التي هي احتياطي الطاقة لدينا. تُعرف هذه العملية أيضًا باسم الكيتوزية ، وعادة ما تبدأ بعد 3-4 أيام من بدء نظام كيتو الغذائي.
اقرأ أيضًا: لا يمكن استهلاك جميع الأطعمة الغنية بالدهون في نظام كيتو الغذائي!
ومع ذلك ، لا ينصح خبراء الصحة بهذا النظام الغذائي. لماذا هذا؟ عندما يستخدم الجسم الدهون المخزنة بسبب نقص الكربوهيدرات ، ينتج الجسم مركبات الكيتون. الكيتونات هي مركبات حمضية تتكون من الكبد وتطلق في مجرى الدم.
يمكن أن تؤدي كثرة مركبات الكيتون إلى الجفاف وتعطل التوازن الكيميائي في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، من الصعب جدًا التخلص من جميع المكونات في مجموعة غذائية واحدة (في هذه الحالة الكربوهيدرات والسكريات) على المدى الطويل.
ليس هناك عدد قليل من الأشخاص الذين تمكنوا من إنقاص الوزن عند اتباع نظام كيتو الغذائي يعانون من زيادة الوزن بشكل أكبر بعد توقفهم عن العيش. شيء آخر يجب مراعاته هو أن اتباع نظام غذائي عالي الدهون يرتبط بأمراض القلب والسمنة. ينصح بتناول العديد من الأطعمة بكميات كبيرة خلال نظام كيتو الغذائي ، مثل اللحوم الحمراء. في الواقع ، يمكن أن يزيد هذا من خطر الإصابة بالسرطان.
كيف ترتبط حمية الكيتو بالسرطان؟ كما أوضحنا سابقًا ، لا يوجد نوع واحد من الأطعمة يمكنه علاج السرطان. في الواقع ، هناك العديد من الدراسات التي تظهر ارتباطًا بين نظام كيتو الغذائي وانخفاض تطور عدة أنواع من الأورام في الفئران التجريبية.
أخيرًا ، تم إجراء العديد من التجارب على البشر. تظهر عدة أنواع من أورام المخ استجابة واعدة. من ناحية أخرى ، هناك دراسات تظهر أن اتباع نظام غذائي منخفض الدهون للغاية يقلل من خطر انتكاس أنواع معينة من سرطان الثدي.
يتم إجراء العديد من الدراسات على الناجين من مرض السرطان ، ودراسة كيفية تأثير هذا النظام الغذائي على المرضى ، إلى جانب العلاج الكيميائي والإشعاعي. لا يزال هناك الكثير من الأبحاث التي يجب القيام بها لمعرفة دور نظام كيتو الغذائي في الإصابة بالسرطان.
في حين أن هناك إمكانية لأن تساعد حمية الكيتو بعض مرضى السرطان ، إلا أنها قد تضر أيضًا بمرضى السرطان الآخرين ، اعتمادًا على نوع السرطان أو شكل العلاج. قد يواجه جسم المريض صعوبة في تكسير البروتينات والدهون ، والتي يمكن أن تسبب مشاكل أخرى في الجهاز الهضمي عند اتباع نظام كيتو الغذائي.
لذلك ، من المهم للمرضى وعائلاتهم استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل الخضوع لنظام كيتو الغذائي أو أنواع الحميات الأخرى. يمكن أن يكون برنامج النظام الغذائي لشخص ما مختلفًا عن الآخر. يمكن أن يساعدنا خبراء التغذية في تحديد النوع الصحيح من النظام الغذائي ، لتحقيق أهدافنا الصحية.