الأطعمة التي تزيد من مستويات الدهون الثلاثية | انا صحي
يمكن أن يكون ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية عاملاً يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. كمجموعة معرضة لخطر الإصابة بمضاعفات السكتة الدماغية وأمراض القلب ، يجب على مرضى السكر أيضًا التحكم في مستويات الدهون الثلاثية لديهم. إحدى الطرق هي تجنب الأطعمة التي تزيد من مستويات الدهون الثلاثية.
بالنسبة الى جمعية القلب الأمريكيةيمكن أن تكون التغييرات في نمط الحياة هي السبب الرئيسي لارتفاع مستويات الدهون الثلاثية ، وخاصة نمط الحياة مثل النظام الغذائي غير الصحي وقلة النشاط أو ممارسة الرياضة. لذلك ، فإن أفضل طريقة للوقاية من ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية هي التحكم في مرض السكري وممارسة الرياضة والحفاظ على وزن طبيعي وتجنب التدخين.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لـ Diabestfriends أيضًا خفض مستويات الدهون الثلاثية عن طريق تجنب الأطعمة التي تزيد من مستويات الدهون الثلاثية. استشر الطبيب أيضًا إذا كان لدى Diabestfriends هذه المشكلة. إذن ، ما هي الأطعمة التي تزيد من مستويات الدهون الثلاثية؟ اقرأ الشرح أدناه ، نعم!
اقرأ أيضًا: هل يمكن للكسافا أن تحل محل الأرز لمرضى السكر؟
ما هي الدهون الثلاثية؟
الدهون الثلاثية هي نوع من الدهون الموجودة في الطعام والجسم. توجد الدهون الثلاثية في بلازما الدم ويمكن أن تشكل دهون البلازما. يمكن أن تأتي الدهون الثلاثية من الأطعمة التي تتناولها أو التي ينتجها الكبد. يتم إنتاج هذه الدهون لتلبية احتياجات الجسم من الطاقة على المدى القصير.
إذا كان السكري يأكل الكثير من الطعام ، وخاصة الأطعمة الدهنية أو يحتوي على مستويات عالية من الكربوهيدرات البسيطة ، تتم معالجة بقية الطعام في الدهون الثلاثية وتخزينها في دهون الجسم. عند الحاجة ، تنظم الهرمونات إنتاج الدهون الثلاثية بحيث يمكن استخدامها للحصول على الطاقة.
اقرأ أيضًا: 5 من مشاهير العالم الذين يعانون من مرض السكري
ما هي الأطعمة التي تزيد من مستويات الدهون الثلاثية؟
فيما يلي عدد من الأطعمة التي تزيد من مستويات الدهون الثلاثية ، لذلك يجب على Diabestfriends تجنبها:
1. سكر
السكريات البسيطة ، مثل الفركتوز ، هي مصدر للدهون الثلاثية. تحتوي العديد من الأطعمة السكرية على الفركتوز ، لذلك من السهل التسبب في زيادة الوزن ومقاومة الأنسولين).
يوجد الفركتوز أيضًا في الفاكهة بشكل طبيعي ، وغالبًا ما يستخدم في المضافات الغذائية على شكل شراب الذرة عالي الفركتوز. هذا لا يعني أنه يجب على Diabestfriends تجنب تناول الفاكهة. الفاكهة هي مصدر غذائي صحي للفيتامينات والمعادن والألياف والمياه.
ومع ذلك ، إذا كان لدى Diabestfriends مستويات عالية من الدهون الثلاثية ، فيجب عليك الحد من استهلاك الفاكهة ، وليس أكثر من الموصى به. اسأل طبيبك عن التوصيات للحصول على جزء كبير من الفاكهة من أجل Diabestfriends. اسأل طبيبك أيضًا عن التوصيات الخاصة بالفاكهة الجيدة لمرضى السكر.
الأطعمة الأخرى التي يجب الحد من استهلاكها هي شراب الذرة والعسل والسكروز والجلوكوز. بالإضافة إلى ذلك ، يحتاج Diabestfriends أيضًا إلى الحد من استهلاك الأطعمة مثل الحلوى والآيس كريم والفواكه المعلبة.
2. الدهون المشبعة والدهون المتحولة
توجد الدهون المشبعة عادة في الأطعمة المقلية واللحوم الحمراء وجلد الدجاج وصفار البيض والحليب عالي الدسم ، زبدةوالسمن والوجبات السريعة. توجد الدهون المتحولة عادة في الأطعمة المعلبة ، مثل رقائق البطاطس والبسكويت والكعك ، فشار الميكروويفوالمعجنات الحلوة.
توجد الدهون المتحولة أيضًا في المارجرين والأطعمة المقلية والوجبات السريعة. كل من الدهون المشبعة والدهون المتحولة هي الأطعمة التي تزيد من مستويات الدهون الثلاثية.
يحتاج مرضى السكري إلى تجنب الأطعمة التي تحتوي على زيوت مهدرجة جزئيًا (عادة ما تكون مدرجة في ملصقات الأطعمة). اختر مصادر البروتين الخالية من الدهون ، مثل الدجاج منزوع الجلد والأسماك والحليب قليل الدسم وبياض البيض والبقوليات. يمكن أن يستهلك Diabestfriends أيضًا زيت الزيتون وزيت الكانولا وزيت الفول السوداني.
3. الحبوب المصنعة أو النشوية
تحتوي الحبوب المكررة عادة على السكر ومصنوعة من الدقيق الأبيض ، لذا فهي تحتوي على أطعمة تزيد من مستويات الدهون الثلاثية. لذلك ، حاول تجنب تناول الخبز الأبيض أو خبز القمح المكرر أو المعكرونة. بالإضافة إلى ذلك ، تجنب أيضًا الحبوب الحلوة والأرز الفوري والبيتزا والكعك الحلو والبسكويت.
وفي الوقت نفسه ، والتي تشمل الأطعمة النشوية هي الخضروات عالية النشا ، مثل البطاطس. لاختيار صحي ، تناول الأطعمة العضوية 100٪ كل الحبوب مثل الأرز طويل الحبة والخضروات غير النشوية.
4. الكحول والأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية
يمكن أن يتسبب استهلاك الكحول في زيادة إفراز الكبد للدهون الثلاثية. وفي الوقت نفسه ، تشمل الأطعمة عالية السعرات الحرارية الأطعمة التي تزيد من مستويات الدهون الثلاثية. السبب هو أن السعرات الحرارية الزائدة تزيد من مستويات الدهون الثلاثية.
هل هناك أطعمة يمكن أن تخفض مستويات الدهون الثلاثية؟
أظهرت العديد من الدراسات أن الأحماض الدهنية الأساسية ، مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية ، يمكن أن تخفض مستويات الدهون الثلاثية. يمكن العثور على أحماض أوميغا 3 الدهنية في الأسماك الدهنية ، مثل السلمون والسردين والتونة. إذا أمكن ، تناول الأسماك الدهنية مرتين على الأقل في الأسبوع.
توجد أيضًا أحماض أوميغا 3 الدهنية في الجوز وبذور الكتان وزيت الكانولا والأطعمة المصنوعة من فول الصويا. يمكن أن يتناول Diabestfriends أيضًا مكملات أوميغا 3 أو زيت السمك ، لكن استشر طبيبك أولاً. (أوه)
اقرأ أيضًا: لماذا يعاني مرضى السكر غالبًا من العطش؟
مصدر:
فيري ويل هيلث. ما هي أنواع الأطعمة والمشروبات التي تسبب ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية؟. أكتوبر 2019.
ويبمد. الأطعمة التي يجب تجنبها إذا كان لديك نسبة عالية من الدهون الثلاثية. يونيو 2018.
