وصفة الجزر MPASI للأطفال 6 شهور
عندما يبلغ عمر الطفل 6 أشهر فما فوق ، فهو بالتأكيد بحاجة إلى الأطعمة التكميلية (MPASI). عادة ما يكون هذا الطبق الجانبي على شكل عصيدة. عادة ما تكون العصيدة للأطفال الرضع بعمر 6 أشهر ذات قوام طري وليست كثيفة للغاية.
يجب أن تحتوي MPASI على العناصر الغذائية التي يحتاجها طفلك الصغير. لذلك ، يجب أن تكون العصيدة للأطفال بعمر 6 أشهر مصنوعة في المنزل ، لتكون أكثر صحة وضمان النظافة. من خلال صنع العصيدة الخاصة بك ، يمكنك معرفة ما يدخل في جسم طفلك الصغير. إلى جانب ذلك ، يمكنك أيضًا صقل مهاراتك في المطبخ ، أليس كذلك؟
أحد المكونات الموصى بها لعصيدة الأطفال هو الجزر. يحتوي الجزر على الكثير من الفيتامينات والمعادن ، لذا فهي تساعد طفلك على الهضم وتمنع الإمساك. كما أن الجزر غني بالألياف. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للجزر أن يخفف التنفس ويزيد من القدرة على التحمل ويعالج الإسهال ويعالج الديدان المعوية. تريد أن تصنع عصيدة طفلك بنفسك في المنزل ، لكن لا تعرف كيف؟ لا داعي للارتباك! فيما يلي وصفتان من وصفات MPASI السهلة القائمة على الجزر.
1. وصفة الجزر والبطاطا والذرة الحلوة
وصفة الهريس هذه مناسبة لطفلك الذي يتراوح عمره بين 6 و 9 أشهر. لصنع هذا المهروس ، المكونات المطلوبة هي 175 جرام من الجزر المقشر والمقطع ، 200 جرام من البطاطس المقشرة والمفرومة ، 50 جرام من الذرة المقشرة ، 250 مل من الماء ، 1-2 ملاعق كبيرة من حليب الأم ، 50 جرام من البصل مقشرة ومقطعة ، و 25 غرام زبدة غير مملحة.
حسنًا ، كيف أصنعها؟
أولاً ، سخني المقلاة ثم أضيفي الزبدة غير المملحة حتى تذوب. يُقلى البصل لمدة دقيقة واحدة ، ثم يُضاف الجزر ويُقلى لمدة 5 دقائق. ثانيًا ، ضعي البطاطس في قدر واسكبي الماء. يُطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك ، أضيفي الذرة إلى المقلاة واتركيها لمدة 5 دقائق.
ثالثًا ، قم بإزالة الجزر والبطاطس والذرة وصفيها. ضع كل شيء في طاحونة أو مطحنة. قبل الطحن ، أضيفي 1-2 ملعقة كبيرة من حليب الثدي. حسنًا ، إذا بقيت المهروس التي تحضرينها متبقية ، ضعيها في قالب ثلج وخزنيها في الفريزر حتى لا تتقادم.
2. وصفة هريس الجزر والبروكلي والجبن
حسنًا ، إذا كان عمر طفلك الصغير يتراوح بين 6 و 12 شهرًا ، فهذه الوصفة مثالية ، كما تعلمون ، أمي. تشمل المكونات المطلوبة 125 جرامًا من الجزر المقشر والمقطع ، و 75 جرامًا من البروكلي ، و 40 جرامًا من جبن الشيدر المبشور ، و 300 جرام من البطاطس المقشرة والمفرومة ، و 4 ملاعق كبيرة من حليب الثدي ، و 15 جرامًا من الزبدة غير المملحة.
كيفية صنع هذا الهريس ليس بالأمر الصعب حقًا. كيف؟
أولاً ، اغلي الجزر والبطاطس لمدة 20 دقيقة حتى تنضج. ثانيًا ، اطبخي البروكلي بالبخار لمدة 7 دقائق تقريبًا حتى يصبح قوامه طريًا. ثالثًا ، صفي الجزر والبطاطس والبروكلي واهرسيهم مع حليب الثدي والزبدة والجبن. الآن ، إذا كان لديك بقايا طعام ، يمكنك أيضًا وضع هذا المهروس في قالب ثلج وتخزينه في الفريزر حتى لا يفسد.
هاتان وصفتان سهلتان لعمل العصيدة للأطفال من سن 6 أشهر وما فوق. ليس صعبًا ، أليس كذلك؟ يمكن للأم أيضًا صنع مكونات أخرى. لكن تذكري ، أيها الأمهات ، لا تضيفي أي ملح أو سكر أو نكهة إلى عصيدة طفلك.
