فوائد زيت الزيتون لصحة القلب انا صحي
يعاني مرضى السكري من مخاطر عالية للإصابة بأمراض القلب. لذلك ، يجب على مرضى السكري السعي وراء مستويات السكر الطبيعية في الدم باتباع نظام غذائي منخفض السكر ، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام ، وتناول أدوية السكري بانتظام. غالبًا ما يتم تجنب الدهون لأنها تعتبر مسببة للعديد من الأمراض. على الرغم من أن الجسم لا يزال بحاجة إلى الدهون على الرغم من محدودية النوع والكمية.
يعتبر زيت الزيتون أحد مصادر الدهون الصحية. فوائد زيت الزيتون لصحة الجسم كثيرة جدًا. لكن هذه المرة ، هناك دراسة واحدة تظهر على وجه التحديد فوائد زيت الزيتون لصحة القلب.
تم نشر البحث من خلال جمعية القلب الأمريكية (AHA). أجرى الخبراء في الدراسة تحليلاً طويل الأمد للبيانات يعود تاريخه إلى عام 1990. وأظهرت البيانات أن استهلاك أكثر من نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون يوميًا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 15٪ ، وخطر الإصابة بأمراض القلب التاجية عن طريق 21 بالمائة.
ما مدى وضوح فوائد زيت الزيتون لصحة القلب؟ ها هو التفسير!
اقرأ أيضًا: علامات وأعراض النوبة القلبية عند النساء
فوائد زيت الزيتون لصحة القلب
لا شك في الفوائد الصحية لزيت الزيتون. زيت الزيتون هو بديل صحي ، وخاصة لتقليل استهلاك الأحماض الدهنية غير المشبعة من الدهون الحيوانية غير الصحية.
زيت الزيتون غني أيضًا بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي يمكن أن تقلل الالتهاب والكوليسترول. بالإضافة إلى ذلك ، يُظهر عدد من الدراسات على وجه التحديد فوائد زيت الزيتون لصحة القلب.
تعتبر الأطعمة المصنوعة من الدهون الحيوانية مثل السمن والزبدة والحليب الدهني والمايونيز أقل صحة من زيت الزيتون ، خاصة لصحة القلب. ومع ذلك ، هناك أيضًا دراسات تظهر أن زيت الزيتون ليس الزيت الوحيد الذي يحتوي على العناصر الغذائية المذكورة أعلاه. تعتبر الزيوت النباتية أو الزيوت النباتية الأخرى ، مثل زيت الذرة ، صحية أيضًا.
في الواقع ، يقول الخبراء أنه على الرغم من أن زيت الزيتون يعد خيارًا صحيًا أكثر من الدهون الحيوانية ، إلا أنه بناءً على الأبحاث ، فإن زيت الزيتون ليس أفضل من الزيوت النباتية الأخرى.
هذا يعني أن الزيوت النباتية الأخرى يمكن أن تكون بدائل صحية للزيوت الحيوانية. لذلك ، إذا كنت ترغب في تغذية جسمك ككل ، يمكنك اختيار أنواع أخرى من الزيوت النباتية إلى جانب زيت الزيتون.
فيما يتعلق بالبحث حول فوائد زيت الزيتون لصحة القلب أعلاه ، قال الخبير إن الدراسة لم تكن قادرة على إجراء تحليل أعمق لأنواع مختلفة من زيت الزيتون.
لم يجد الخبراء في الدراسة على وجه اليقين ما إذا كان زيت الزيتون العام أو زيت الزيتون البكر الممتاز أفضل لصحة القلب. ومع ذلك ، فقد وجدت العديد من الدراسات الأخرى بعض الأدلة على أن زيت الزيتون البكر الممتاز يحتوي على نسبة أعلى من مادة البوليفينول. مادة البوليفينول مفيدة لخفض الدهون والالتهابات.
اقرأ أيضًا: بصرف النظر عن العظام ، فإن معادن الكالسيوم مفيدة لصحة القلب
بجانب استهلاك زيت الزيتون ، هناك عوامل أخرى تؤثر على صحة القلب
في حين أن استبدال الزيوت الحيوانية بالزيت النباتي أو زيت الزيتون يعد خطوة مهمة لتحسين صحة القلب ، إلا أنه ليس العامل الوحيد.
للحفاظ على صحة القلب ، تحتاج أيضًا إلى ممارسة الرياضة ، وتناول نظام غذائي صحي ومتوازن ، وإجراء فحوصات صحية منتظمة ، خاصة إذا كانت لديك عوامل خطر للإصابة بأمراض القلب.
لذلك ، إذا كنت ترغب في تحسين صحة القلب ، ليس فقط عن طريق اختيار واستهلاك زيت الزيتون بدلاً من الدهون الحيوانية ، ولكن أيضًا من خلال العيش بأسلوب حياة صحي ، كما ذكر أعلاه.
إذا كنت مهتمًا باستبدال تناولك للدهون الحيوانية بزيت الزيتون أو الزيوت النباتية الأخرى ، فاستشر طبيبك أيضًا الحدود الآمنة لاستهلاك زيت الزيتون يوميًا. (أوه)
اقرأ أيضًا: النوبة القلبية أم السكتة القلبية؟ كلاهما قاتل!
مصدر:
هيلثلاين. كيف يمكن لمجرد نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في اليوم أن يحسن صحة القلب. مارس 2020.
الجلسات العلمية لجمعية القلب الأمريكية (AHA) المتعلقة بنمط الحياة وصحة القلب. الملخص P509: استهلاك زيت الزيتون وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. مارس 2020.
