أخطار استخدام ورق تغليف أغذية بني - جويشات
يجب أن يكون غلاف الأرز بالورق البني أو غلاف الرامس مألوفًا جدًا بالنسبة لك ، أي شعب إندونيسيا. تستخدم معظم أكشاك الأرز ، سواء أكشاك تيجال ، أو أرز بادانج ، أو قطع الدجاج ، ورق رامس كغلاف. أبراج ورقية بنية اللون بطبقة بلاستيكية على جانب واحد لوضع الطعام.
نعم ، لقد تم استخدام ورق رامس كغلاف طعام لأجيال لأن سعره في متناول الجميع. علاوة على ذلك ، في العصور القديمة لم يكن هناك العديد من الأغلفة الأخرى المباعة مثل الستايروفوم والكرتون وغيرها.
اقرأ أيضًا: كن حذرًا ، لا تستخدم الأكياس البلاستيكية السوداء كأغلفة طعام!
المحتوى الكيميائي في ورق رامس
وراء كل الراحة والتطبيق العملي ، اتضح أن هذا النوع من الورق يمكن أن يكون له تأثير سيء على الجسم. وفقًا لتقرير من LIPI ، (المعهد الإندونيسي للعلوم والبحوث) ، فإن ورق التغليف البني هذا أو ورق الرمس يحتوي على BPA وهو ضار بجسم الإنسان.
BPA (Bispenol A) هو نوع من المواد الكيميائية التي تستخدم غالبًا كمكون في صنع حاويات الطعام. ليس فقط من البلاستيك ، ولكن أيضًا من الورق. في حين تم استخدام BPA في البداية لتغليف علب الطعام المعبأة بحيث لا تتآكل العلب بسهولة.
البحث الذي أجراه كورونتشالام كانان ، دكتوراه ، باحث من وزارة الصحة بولاية نيويورك وجد أن BPA يستخدم في أشكال مختلفة من المنتجات ، وخاصة الورق الحراري ، والذي يشيع استخدامه كورق لأجهزة الفاكس أو كدليل على ورق الدفع لتعزيز الحبر.
تم العثور على تركيزات Bisphenol A في عدة أنواع من المنتجات الورقية لجعل الورق أكثر مقاومة للحرارة. بالإضافة إلى الورق الحراري ، يوجد Bisphenol A أيضًا في المجلات والتذاكر ومغلفات الرسائل والصحف وورق التواليت.
اقرأ أيضًا: تعرف على مخاطر اللدائن الدقيقة من عبوات طعامك!
مخاطر رامز ورق تغليف المواد الغذائية
ما يجعل ورق رامس هذا أكثر خطورة عدة مرات هو المادة المصنوعة منه. يأتي ورق الرمس الذي يتم استخدامه بشكل شائع من الورق المقوى المستخدم والأوراق الأخرى التي تم ذكرها أعلاه. لذلك فهو يحتوي تلقائيًا على أنواع مختلفة من المواد الكيميائية الضارة التي لا ينبغي أن يستهلكها البشر.
إذا واصلت تناول الطعام المغلف بورق الرمس ، ستلتصق المواد الكيميائية بالطعام أيضًا. تظهر نتائج بحث LIPI أنه قبل معالجتها في المصنع ، تتعرض صناديق الكرتون المستخدمة دائمًا لأشعة الشمس والأوساخ ومياه الأمطار والغبار. لا عجب في احتواء الرامات الورقية على الكثير من البكتيريا.
استنادًا إلى الأبحاث التي أبلغ عنها موقع WebMD ، يحتوي الورق الذي يحتوي على BPA عادةً على حوالي 1.5 مليون مستعمرة بكتيرية لكل جرام. وهذا يعني أنه يوجد حوالي 105 إلى 150 مليون بكتيريا في ورق تغليف رمس. محتوى الكائنات الحية الدقيقة في الورق المعاد تدويره له أعلى قيمة مقارنة بأنواع الورق الأخرى. هذا بالطبع يتجاوز الحد الآمن المحدد.
اقرأ أيضًا: أحب الأرض ، استخدم البلاستيك بحكمة!
يمكن أن يسبب السرطان
كيميائيا ، يشبه بيسفينول أ هرمون الاستروجين. أي أن هذه المادة مرتبطة بمشاكل النمو التناسلي والجنس ، وكذلك بعض أنواع السرطان.
عندما تدخل هذه المواد إلى الجسم ، فإنها ستؤثر على نمو الخلايا وإصلاحها ، وتطور الجنين ، مما يؤدي إلى زيادة خطر الإجهاض ، وكذلك الصحة الإنجابية.
بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يكون الورق المقوى المستخدم في إنتاج ورق الأرز ملوثًا بحبر الطباعة والشمع والغراء اللاصق. ستسهل عملية إعادة التدوير على الفطر التكاثر وسيكون هناك المزيد عندما يدخل جسم الإنسان.
إن التأثير طويل الأمد لتناول الكثير من الأرز مع هذه العبوة هو أخطر تأثير هو إتلاف الخلايا المهمة في الجسم. واحد منهم يسبب السرطان.
أنت تعلم بالفعل أن ما هو عملي وسهل ليس مفيدًا دائمًا. ولكن لها أيضًا مخاطر أخرى كامنة. إذا كانت أنشطتك اليومية وبيئة عملك تتطلب منك الاستمرار في شراء الطعام بالخارج ، فيجب عليك إحضار مكان لتناول الطعام من المنزل. إلى جانب كونك أكثر صحة ، يمكنك أيضًا حماية البيئة عن طريق تقليل النفايات إلى الحد الأدنى.
اقرأ أيضًا: ورق بارد معاد تدويره مصنوع من نفايات الأفيال!
مصدر:
Lipi.go.id. مخاطر تغليف المواد الغذائية بالورق البني
تحالف التلوث البلاستيكي. يعتبر BPA الموجود على الورق الحراري خطرًا على الصحة
Brigidmag.com. خبير مقسم سلامة البلاستيك bpa اكتشاف جديد
