وصفات نباتية عملية وصحية للحامل

التغذية أثناء الحمل مهمة للغاية للحفاظ عليها والاهتمام بها. لذلك ، من المهم جدًا تنظيم الطعام الذي يدخل جسم المرأة الحامل ، لأنه مرتبط بنمو وتطور الجنين في الرحم.

مع زيادة عمر الحمل ، تزداد أيضًا العناصر الغذائية التي تحتاجها المرأة الحامل والأجنة. لذلك يجب أن يحتوي الطعام المستهلك أيضًا على تغذية كافية. لسوء الحظ ، لا يمكن لجميع النساء الحوامل طهي الطعام الذي يأكلنه ، خاصة بالنسبة لأولئك النساء المشغولات للغاية أو النساء العاملات. ولكن لا تقلق ، فهذه إشارات إلى وصفتين عمليتين للخضروات لتقوم بها الأمهات في المنزل!

1. سبانخ خضروات صافية

مادة:

  • 2 حفنة من السبانخ.
  • 100 جرام ذرة مقشرة.
  • 1 طماطم.
  • 1 جزرة.
  • 2 فص ثوم.
  • 3 بصل أحمر.
  • اجتماع رئيسي 3 سم.
  • ملعقة صغيرة مسحوق فلفل.
  • 1 ملعقة صغيرة ملح.
  • 1 ملعقة صغيرة سكر.
  • كوبان من الماء.

كيف تطبخ:

  1. قطع السبانخ والجزر والطماطم حسب الذوق ، ثم اغسلهم جيدًا.
  2. اجلب الماء ليغلي. عندما يغلي ، أضف شرائح الكراث والثوم ومفاتيح التقاطع مع التقليب حتى تفوح رائحته.
  3. أدخل الجزر وقشور الذرة أولاً. بعد بضع دقائق ، أضيفي السبانخ. دعها تطبخ.
  4. يضاف الملح والسكر ثم يقلب مرة أخرى.
  5. عندما ينضج ويتذوق بشكل صحيح ، أخرجه وقدميه في وعاء كبير.

تشمل هذه الوصفة الأطعمة المفيدة للحوامل والأجنة ، لاحتوائها على الحديد الموجود في السبانخ ، وفيتامين أ من الجزر ، والفيتامينات والمعادن من قشر الذرة ، والتي تفيد في منع التشوهات الخلقية لدى الجنين.

2. وصفة شوربة الدجاج فيليه

مادة:

  • 100 غرام دجاج فيليه.
  • 100 جرام بازلاء.
  • 2 فلفل أحمر مقطع شرائح.
  • 50 جرام قرنبيط.
  • 2 فص ثوم مهروس.
  • 1/2 بصلة مقطعة إلى شرائح.
  • 250 مل من مرق الدجاج.
  • 1 ملعقة كبيرة زيت طبخ.
  • ملح للتذوق.
  • شرائح البصل.
  • فلفل للذوق.

كيف تطبخ:

  1. يُقلى الثوم المقطّع ناعماً والبصل والبصل الأخضر حتى تفوح رائحته.
  2. أضيفي شرائح الدجاج واقليها لفترة وجيزة.
  3. أضيفي الماء ومرق الدجاج وقلبي حتى يغلي الماء.
  4. أضف المكونات الأخرى ، مثل البازلاء والقرنبيط وشرائح الفلفل الأحمر. يقلب للخلف.
  5. يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة للحصول على المذاق الصحيح بمجرد طهيه أخرجه وقدميه.

تحتوي وصفة شوربة فيليه الدجاج بالخضار أيضًا على مواد غذائية عالية ، لاحتوائها على البروتينات والدهون والكربوهيدرات المفيدة للحوامل.

هاتان وصفتان عمليتان للخضروات يمكنك تجربتهما بنفسك في المنزل. على الرغم من كونها عملية وبسيطة وبسيطة ، فإن وصفة الخضروات المذكورة أعلاه ليست غنية بالعناصر الغذائية المفيدة للأم والجنين. اتمنى ان تكون مفيدة