وصفات نباتية عملية وصحية للحامل
التغذية أثناء الحمل مهمة للغاية للحفاظ عليها والاهتمام بها. لذلك ، من المهم جدًا تنظيم الطعام الذي يدخل جسم المرأة الحامل ، لأنه مرتبط بنمو وتطور الجنين في الرحم.
مع زيادة عمر الحمل ، تزداد أيضًا العناصر الغذائية التي تحتاجها المرأة الحامل والأجنة. لذلك يجب أن يحتوي الطعام المستهلك أيضًا على تغذية كافية. لسوء الحظ ، لا يمكن لجميع النساء الحوامل طهي الطعام الذي يأكلنه ، خاصة بالنسبة لأولئك النساء المشغولات للغاية أو النساء العاملات. ولكن لا تقلق ، فهذه إشارات إلى وصفتين عمليتين للخضروات لتقوم بها الأمهات في المنزل!
1. سبانخ خضروات صافية
مادة:
- 2 حفنة من السبانخ.
- 100 جرام ذرة مقشرة.
- 1 طماطم.
- 1 جزرة.
- 2 فص ثوم.
- 3 بصل أحمر.
- اجتماع رئيسي 3 سم.
- ملعقة صغيرة مسحوق فلفل.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة سكر.
- كوبان من الماء.
كيف تطبخ:
- قطع السبانخ والجزر والطماطم حسب الذوق ، ثم اغسلهم جيدًا.
- اجلب الماء ليغلي. عندما يغلي ، أضف شرائح الكراث والثوم ومفاتيح التقاطع مع التقليب حتى تفوح رائحته.
- أدخل الجزر وقشور الذرة أولاً. بعد بضع دقائق ، أضيفي السبانخ. دعها تطبخ.
- يضاف الملح والسكر ثم يقلب مرة أخرى.
- عندما ينضج ويتذوق بشكل صحيح ، أخرجه وقدميه في وعاء كبير.
تشمل هذه الوصفة الأطعمة المفيدة للحوامل والأجنة ، لاحتوائها على الحديد الموجود في السبانخ ، وفيتامين أ من الجزر ، والفيتامينات والمعادن من قشر الذرة ، والتي تفيد في منع التشوهات الخلقية لدى الجنين.
2. وصفة شوربة الدجاج فيليه
مادة:
- 100 غرام دجاج فيليه.
- 100 جرام بازلاء.
- 2 فلفل أحمر مقطع شرائح.
- 50 جرام قرنبيط.
- 2 فص ثوم مهروس.
- 1/2 بصلة مقطعة إلى شرائح.
- 250 مل من مرق الدجاج.
- 1 ملعقة كبيرة زيت طبخ.
- ملح للتذوق.
- شرائح البصل.
- فلفل للذوق.
كيف تطبخ:
- يُقلى الثوم المقطّع ناعماً والبصل والبصل الأخضر حتى تفوح رائحته.
- أضيفي شرائح الدجاج واقليها لفترة وجيزة.
- أضيفي الماء ومرق الدجاج وقلبي حتى يغلي الماء.
- أضف المكونات الأخرى ، مثل البازلاء والقرنبيط وشرائح الفلفل الأحمر. يقلب للخلف.
- يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة للحصول على المذاق الصحيح بمجرد طهيه أخرجه وقدميه.
تحتوي وصفة شوربة فيليه الدجاج بالخضار أيضًا على مواد غذائية عالية ، لاحتوائها على البروتينات والدهون والكربوهيدرات المفيدة للحوامل.
هاتان وصفتان عمليتان للخضروات يمكنك تجربتهما بنفسك في المنزل. على الرغم من كونها عملية وبسيطة وبسيطة ، فإن وصفة الخضروات المذكورة أعلاه ليست غنية بالعناصر الغذائية المفيدة للأم والجنين. اتمنى ان تكون مفيدة
