الموز للتغلب على الإمساك
الإمساك أو الإمساك مشكلة صحية شائعة إلى حد ما. طوال الحياة ، يعاني الناس عمومًا من الإمساك حتى لو مرة واحدة فقط. يتميز الإمساك بحركات الأمعاء غير الطليقة وبراز صلب. حسنًا ، يدعي بعض الناس أن الموز قد قام به بعض مجتمعنا للتغلب على الإمساك. حقا؟
عليك أن تعرف أن الإمساك يمكن أن يكون ناتجًا عن العديد من الأشياء ، بدءًا من النظام الغذائي أو الطعام المستهلك ، وقلة النشاط ، وقلة الشرب ، إلى حدوث خلل في الأمعاء. ثم ماذا عن العلاج؟ هل صحيح أن تناول الموز لعلاج الإمساك مفيد؟ اكتشف من خلال هذا المقال ، نعم!
اقرأ أيضًا: أسباب صعوبة البراز وكيفية التغلب عليه!
محتوى الألياف في الموز للتغلب على الإمساك
يعتبر الموز من أشهر الفواكه في العالم. السبب هو أن الموز سهل الحصول عليه ولذيذ للأكل ولكنه صحي أيضًا. الموز غني بعدة أنواع من الفيتامينات والمعادن.
خيرات الموز الأخرى غنية أيضًا بالألياف. تحتوي موزة واحدة متوسطة الحجم على 3.1 جرام من الألياف. هذا هو السبب في أن تناول الموز لعلاج الإمساك أمر منطقي. تشير بعض الأدلة إلى أن الألياف يمكن أن تساعد في منع وتخفيف الإمساك. وذلك لأن الألياف القابلة للذوبان تمتص الماء ، وتساعد البراز على البقاء طريًا ، مما يساعد على حركة البراز عبر الجهاز الهضمي.
ومع ذلك ، فإن الأدلة التي تدعم أن الألياف تساعد في تخفيف أعراض الإمساك أو الإمساك متناقضة تمامًا والدليل ضعيف ، على الرغم من أن العديد من خبراء الصحة يوصون باستهلاك نسبة عالية من الألياف للمرضى الذين يعانون من الإمساك.
تشير بعض الدراسات إلى أن الألياف القابلة للذوبان يمكن أن تخفف من الإمساك ، ولكن أظهرت دراسات أخرى أن تقليل تناول الألياف يمكن أن يساعد في تخفيف الإمساك في بعض الحالات.
لذا ، تختلف الطريقة التي يساعد بها تناول الألياف في تخفيف الإمساك من شخص لآخر. يعد نوع الألياف المستهلكة عاملاً مهمًا أيضًا.
الموز الأخضر غني بالنشا المركب
الموز فاكهة تحتوي على النشا. حسنًا ، أحدها هو الموز الأخضر الذي يحتوي على النشا أو النشا المقاوم ، أي الكربوهيدرات المعقدة التي تحتوي على مركبات تشبه الألياف. لا يتم هضم النشا المقاوم بسهولة ، لذلك يمكنه دخول الأمعاء الدقيقة قبل الوصول إلى الأمعاء الغليظة. في الأمعاء الغليظة ، يصبح النشا المقاوم غذاءً للبكتيريا النافعة.
لذلك ، من خلال كونه غذاء للبكتيريا الجيدة ، فإن النشا المقاوم مفيد بشكل غير مباشر للهضم. والسبب هو أن البكتيريا الجيدة تنتج دهونًا قصيرة السلسلة مفيدة لصحة الجهاز الهضمي وأيض الجسم.
قبل النضج ، تحتوي جميع أنواع الموز تقريبًا على النشا ، والذي يصل إلى 70-80 بالمائة من محتواه. معظم النشا له نوع مقاوم. عندما ينضج الموز ، تقل كمية النشا والنشا المقاوم وتتحول إلى سكر.
وجدت إحدى الدراسات أن تغذية النشا المقاوم من الموز إلى الفئران المصابة بالإمساك يسرع من حركة البراز عبر الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج أيضًا إلى معرفة أنه منذ العصور القديمة ، تم استخدام الموز الأخضر لعلاج الإسهال عند البالغين والأطفال.
اقرأ أيضا: نصائح لمنع والتغلب على الإمساك أثناء الحمل
بعض أنواع الموز تسبب الإمساك
على العكس من ذلك ، يزعم الكثيرون أيضًا أن الموز يسبب الإمساك. لم تؤكد الأبحاث هذا. ومع ذلك ، يعتقد البعض أن الموز يمكن أن يكون عامل خطر للأشخاص الذين يعانون من الإمساك.
في إحدى الدراسات الألمانية ، قمنا بالتحقيق في تأثير الأطعمة المختلفة على تناسق البراز. أجرت الدراسة استقصاءً لثلاث مجموعات من المبحوثين ، كل منهم لديه الشروط التالية:
- متلازمة القولون العصبي (IBS): 766 مريضاً ، كان الإمساك العرض الرئيسي.
- إمساك: 122 مريض إمساك.
- مجموعة التحكم: 200 شخص سليم تم تجميعهم في مجموعة ضابطة.
عندما سُئلت المجموعات الثلاث عن الطعام أو الشراب الذي يسبب الإمساك ، أجاب 29 - 48 في المائة من جميع المرضى على الموز. في الواقع ، حصل اثنان فقط على أصوات أكثر ، وهما الشوكولاتة والخبز الأبيض. لذلك ، فإن تناول الموز للإمساك يميل في الواقع إلى الاختلاف من شخص لآخر.
لكن لا يحتاج الموز بالضرورة إلى الابتعاد عنه. طالما يتم استهلاك الموز بشكل صحيح وضمن حدود معقولة ، يمكن للموز تحسين صحة الجهاز الهضمي. يعتبر الموز مفيدًا كمواد حيوية ، مما يعني أنه يغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء.
حاولت إحدى الدراسات التي شملت 34 امرأة بدينة أن ترى كيف يؤثر الموز على بكتيريا الأمعاء. بعد أن أكلت جميع النساء حبتين من الموز يوميًا لمدة شهرين ، لاحظ الباحثون زيادة في البكتيريا الجيدة في أحشائهن.
اقرأ أيضًا: شاي للإمساك ، هل من الآمن تناوله؟
لذلك ، من كل الأدلة السابقة ، من المعروف أن تناول الموز لعلاج الإمساك أمر صحيح. يميل الموز إلى تقليل أعراض الإمساك بدلاً من التسبب في الإمساك. ومع ذلك ، فمن الممكن أن يؤدي تناول الموز لدى بعض الأشخاص إلى تصلب البراز.
لذا عد إلى العادة ، هاه! إذا شعرت أن الموز يجعل من الصعب عليك التبرز ، يجب أن تحد من تناول الموز. إذا استمر هذا المقدار في إصابتك بالإمساك ، فمن الأفضل تجنبه تمامًا. (أوه)
مصدر:
هيلثلاين. هل الموز يسبب أم يخفف من الإمساك؟. أكتوبر 2019.
أمراض الجهاز الهضمي والكبد والتغذية لدى الأطفال. حمية الإمساك. ديسمبر 2013 أ
