نصائح وقواعد الأكل لمرضى التهاب الكبد
يجب على مرضى التهاب الكبد دائمًا اتباع أسلوب حياة صحي لتقليل الضرر الذي يلحق بالكبد. علاوة على ذلك ، هذا المرض ليس له علاج. ابدأ في حماية صحة الكبد من خلال الانتباه إلى العناصر الغذائية التي تدخل فيه. ما هي المآخذ التي يمكن ولا يجب أن يستهلكها المصابون بالتهاب الكبد؟ ها هو التفسير!
اقرأ أيضًا: التهاب الكبد أ هو التهاب معدي في الكبد ، كن دائمًا في حالة تأهب نعم!
الأطعمة التي يجب تجنبها لمرضى التهاب الكبد
كحول
إذا كان هذا لا يحتاج إلى مزيد من التوضيح. يعلم الجميع بالفعل أن الكحول ليس جيدًا جدًا لصحة الكبد لأنه يصعب هضمه. لذلك ، يجب على الأشخاص المصابين بالتهاب الكبد التوقف عن شرب الكحول تمامًا.
القمح والجلوتين
يمكن أن يسبب الغلوتين التهابًا لأنه يصعب هضمه. وفي الوقت نفسه ، تم تعديل القمح المستخدم في صناعة القمح وراثيًا لجعله مقاومًا للمبيدات. هذا يجعل الطعام صعب الهضم ويمكن أن يسبب أيضًا التهابًا. لذا ، جرب تناول الغلوتين أو القمح الخالي من القمح للحفاظ على صحة الكبد.
مياه الحنفية / مياه الصنبور
يحتوي ماء الصنبور هذا على الكثير من الأشياء السلبية ، بما في ذلك المعادن الثقيلة والكلور والفلورايد والمواد الكيميائية غير العضوية التي لا يستطيع الكبد معالجتها. في الواقع ، تحتوي المياه المستخدمة للاستحمام اليومي أيضًا على سموم يمكن أن يمتصها الجلد ويستنشقها من خلال الرئتين. لذلك ، اشرب الماء النظيف من زجاجة محكمة الغلق.
الوجبات السريعة
من منا لا يحب الوجبات السريعة؟ ومع ذلك ، على الرغم من أنها لذيذة ، إلا أن جسمك لا يحصل على العناصر الغذائية الصحية من هذه الأطعمة. في الواقع ، تحتوي معظم الوجبات السريعة على مكونات يجب تجنبها ، بما في ذلك الدهون والسكر والمواد الكيميائية والمواد المضافة. بالطبع ، يمكن أن تضر هذه الأطعمة بقلبك أكثر.
زيت مهدرج
الزيوت المهدرجة ، بما في ذلك المارجرين والزبدة هي أيضًا من المنتجات التي يصعب على الكبد هضمها. بدلا من ذلك ، استخدم زيت الزيتون أو زيت بذور الكتان.
منتجات الألبان
منتجات الألبان صعبة الهضم للغاية. علاوة على ذلك ، يكون الأشخاص المصابون بأمراض الكبد أكثر عرضة للإصابة بالعدوى البكتيرية المعوية الدقيقة من أولئك الذين يعانون من أكباد صحية. يعاني مرضى التهاب الكبد أيضًا من خطر ظهور أعراض عدم تحمل اللاكتوز.
عصير فواكه
تحتوي عصائر الفاكهة على نسبة عالية من السكر. السكر ليس جيدًا للكبد التالف ، ويتداخل مع عملية الهضم ، ويدعم تطور التهاب الكبد الفيروسي. يقول الأطباء إن المصابين بالتهاب الكبد قد يستهلكون السكر ولكن بكميات محدودة.
المحليات الصناعية
كما أن المحليات الصناعية يصعب على الكبد هضمها ، مما يزيد من عبء الكبد المتضرر بالفعل. يقول الأطباء إن السكر الطبيعي أكثر أمانًا من المحليات الصناعية للأشخاص المصابين بالتهاب الكبد.
اقرأ أيضًا: أهمية التطعيم ضد التهاب الكبد B في مستقبل طفلك
نصائح الأكل الصحي لمرضى التهاب الكبد
قد يكون تغيير نظامك الغذائي أمرًا صعبًا. ومع ذلك ، فإن الحفاظ على تناولك يمكن أن يحسن صحتك أيضًا. إذا كنت تعاني من التهاب الكبد ، فاختر الأطعمة الأكثر أمانًا من الخيارات الأخرى. على سبيل المثال ، إذا كنت تريد أن تأكل شيئًا حلوًا ، فاختر الفاكهة بدلاً من الآيس كريم. بدلاً من شرب الكحول ، من الأفضل شرب الماء أو شاي الأعشاب. كنصائح ، إليك عدد من الأطعمة التي يمكن أن يستهلكها مرضى التهاب الكبد:
- المكسرات
- الخضار مثل البروكلي والملفوف. ومع ذلك ، قلل من استهلاك البطاطس
- الأعشاب البحرية
- عصير خضار
- الفواكه مثل التفاح والأفوكادو والليمون. ومع ذلك ، يجب الحد من استهلاك الفاكهة ، على سبيل المثال 2-3 قطع في اليوم.
- الأعشاب والتوابل
- الثوم والبصل
- شاي اعشاب
كما ذكرنا سابقًا ، يمكن للأشخاص المصابين بالتهاب الكبد تناول الكثير من الطعام. يمكنك أن تكون مبدعًا في معالجة المكونات المذكورة أعلاه وتحويلها إلى أطعمة لذيذة مثل الحساء. فيما يتعلق بوقت تناول الطعام ، هناك عدد من النصائح حتى يكون تناول الطعام الذي يدخل الكبد للمصابين بالتهاب الكبد أكثر انتظامًا. يمكن أن يسهل هذا أيضًا وظيفة الكبد لهضم هذه الأطعمة. ها هي النصائح!
- تناول الأطعمة الخفيفة 4 مرات في اليوم. لا تأكل أبدًا طعامًا ثقيلًا جدًا.
- لا تأكل قبل النوم بخمس ساعات.
- استهلاك الماء المقطر كمشروب رئيسي
- تناول الطعام ببطء ولا تتسرع. يوصي الأطباء أيضًا بأن يمضغ الأشخاص المصابون بالتهاب الكبد الطعام حتى ينتهي ويُسحق تمامًا قبل البلع.
- لإضافة نكهة إلى الطعام ، يمكنك إضافة الملح. ومع ذلك ، تأكد من أنك لا تعاني من ارتفاع ضغط الدم وأن جسمك لا يعاني من مشاكل احتباس السوائل.
- إذا شعرت بالتعب فجأة ، فهذه على الأرجح علامة على أنك تتناول أطعمة خاطئة أو تتناول الكثير من الطعام. إذا حدث هذا ، حاول الاستلقاء لفترة.
اقرأ أيضًا: تعال ، تعرف على التهاب الكبد!
بالنسبة للأشخاص المصابين بالتهاب الكبد ، فإن تناول الطعام الصحي مهم جدًا. إذا وجدت صعوبة في تغيير نظامك الغذائي ، فحاول ببطء ولكن بثبات. ومع ذلك ، فإن الحد من تلف الكبد والوقاية منه مهم جدًا لمستقبل مرضى التهاب الكبد. علاوة على ذلك ، يمكن أن يقلل النظام الغذائي الصحي أيضًا من أعراض التهاب الكبد ، مما يسهل عليك الحركة.