فوائد الكركم الأبيض للصحة والسرطان - GueSehat
معظمنا يعرف بالتأكيد الكركم الأصفر. نعم من المعروف أن الكركم ، الذي يستخدم غالبًا كتوابل في الطبخ ، له فوائد صحية مختلفة. لذا ، ماذا عن الكركم الأبيض؟ هل هناك فوائد صحية للكركم الأبيض؟ لنكتشف المزيد ، أيها العصابات!
الكركم هو أحد التوابل التي تستخدم غالبًا في طبخ البهارات ، كملون طبيعي للطبخ أو الطعام ، وله فوائد صحية متنوعة. حاليا، الكركمين يعتقد أن الكركم يحتوي على خصائص صحية.
الكركم الأبيض أو المعروف أيضًا باسم كركم زيدوريا موطنها بنغلاديش وسريلانكا والهند وإندونيسيا. يزرع نبات الجذمور هذا أيضًا على نطاق واسع في تايلاند والصين واليابان والبرازيل ونيبال. لحم الكركم الأبيض أكثر نعومة ويشبه الزنجبيل. ومع ذلك ، نادرا ما يزرع الكركم في إندونيسيا.
عادة ما يتم تجفيف الكركم الأبيض وتحويله إلى مسحوق أو في شكل عجينة. غالبًا ما تستخدم جذور الكركم الأبيض لإنتاج الزيوت الأساسية أو الزيوت الزيوت الأساسية . غالبًا ما يستخدم الكركم الأبيض لخلط الصابون والعطور والمقويات.
كيفية استخدام الكركم الأبيض؟
قبل معرفة فوائد الكركم الأبيض للصحة والسرطان ، عليك أن تعرف كيفية استخدام الكركم الأبيض. يستخدم الكركم الأبيض بشكل عام كمكون للطب التقليدي. لا توجد بيانات أو بحث يظهر حدًا أو جرعة آمنة لاستخدام الكركم الأبيض كدواء.
يمكن أن تعتمد الجرعة الآمنة أو الحد الأقصى لاستخدام الكركم الأبيض على عدة عوامل ، مثل العمر والحالة الصحية وما إلى ذلك. ضع في اعتبارك أنه ليست كل المكونات الطبيعية آمنة للاستخدام. ومع ذلك ، فإن 1-4 جرام من الكركم الأبيض وخاصة الجذر يعتبر آمنًا للاستخدام أو الاستهلاك.
فوائد الكركم الأبيض للصحة
عادة ما يستخدم الكركم الأبيض كدواء تقليدي لعلاج آلام الدورة الشهرية وعسر الهضم والتغلب على القيء والوقاية من السرطان. وفقًا لأخصائي التغذية من الهند ، Lokendra Tomer ، فإن الكركم الأبيض هو نبات مفيد للصحة ، وليس أدنى من الكركم الأصفر. فيما يلي فوائد الكركم الأبيض للصحة التي تحتاج إلى معرفتها!
1. يخفف من اضطرابات الجهاز الهضمي
يستخدم الكركم الأبيض منذ فترة طويلة كدواء تقليدي لعلاج أو تخفيف اضطرابات الجهاز الهضمي. يُعتقد أن الزيت العطري للكركم الأبيض مفيد في علاج المغص ، وزيادة الشهية ، والتغلب على انتفاخ البطن ، وحركات الأمعاء غير المنتظمة.
بالإضافة إلى ذلك ، يُعتقد أن مسحوق جذر الكركم الأبيض يقلل من إنتاج وحموضة حمض المعدة بحيث يمكن استخدامه كدواء لقرحة المعدة. ومع ذلك ، فإن الخبراء يقيّمون فوائد هذا الأمر لا يزال يتطلب مزيدًا من البحث على البشر.
2. التغلب على اضطرابات التنفس
تتنوع اضطرابات الجهاز التنفسي بشكل كبير ، ولكنها تحدث بشكل عام بسبب تكوين المخاط أو البلغم في الجهاز التنفسي. يتراكم السائل أحيانًا ويتراكم في الرئتين بسبب الالتهاب أو العدوى.
يسد المخاط والبلغم الجهاز التنفسي من الأنف إلى الرئتين. وهذا ما يجعل المصاب يعاني من صعوبة في التنفس ، مصحوبة أحيانًا بالسعال. يمكن علاج بعض الأعراض المعروفة لاضطرابات الجهاز التنفسي مثل الربو والسعال ونزلات البرد بالكركم الأبيض. ليس ذلك فحسب ، بل يمكن أيضًا استخدام الكركم الأبيض لحماية رئتي مرضى الربو.
3. كمضاد للالتهابات
يحتوي الكركم الأبيض على خصائص مضادة للالتهابات لذلك يمكنه تخفيف الالتهاب وعلاج الجروح ومشاكل الجلد الأخرى. يستخدم الكركم الأبيض أيضًا كدواء تقليدي لعلاج مرض التهاب الأمعاء أو التهاب القولون التقرحي.
فائدة أخرى للكركم الأبيض كمدر للبول ، أو يساعد في إزالة سوائل الجسم عن طريق البول. مع هذه الفوائد ، يمكن أن يساعد الكركم الأبيض الجسم على إزالة المواد السامة وسوائل الجسم الزائدة.
يُعتقد أيضًا أن الكركم الأبيض يخفض درجة حرارة الجسم أثناء الحمى عن طريق قتل البكتيريا أو الميكروبات المعدية. يمكن أن يزيد أيضًا من إفراز العرق ، وبالتالي تقليل الحمى.
4. تسكين الألم أو الألم
كوركومينول و ثنائي هيدروكورديون ، يُعتقد أن مركبين يحتويان على الكركم الأبيض يلعبان دورًا في تخفيف الألم بشكل أفضل من الأسبرين.
5. يخفف من الحساسية
يحتوي زيت الكركم الأبيض على مضادات أكسدة جيدة ويمكن أن يخفف أعراض الحساسية على الجلد. المحتوى الكركمين يظهر الكركم الأبيض أعلى نشاط مضاد للحساسية وهذا مدعوم بتثبيط نشاط البروتينات الالتهابية وبالتالي منع إطلاق المركبات التي تسبب تفاعلات الحساسية.
6. كمضاد للبكتيريا والفطريات
من الفوائد الصحية للكركم الأبيض تقليل عدد الميكروبات في الفم بنفس نتائج غسول الفم بشكل عام. هذا بفضل الكركم الأبيض الذي له خصائص مضادة للبكتيريا. ليس ذلك فحسب ، يُعتقد أيضًا أن مستخلصات الكركم الأبيض تمنع النشاط الفطري في جسم الإنسان.
7. يمنع نشاط سم الأفعى
من الفوائد الصحية الأخرى للكركم الأبيض هو استخدامه كمضاد للسم أو سم الأفعى. نعم ، يُعتقد أن الكركم الأبيض قادر على تثبيط نشاط السم أو السم من الأفاعي والعصابات.
8. يخفف الآلام أو الآلام أثناء الحيض
يُعتقد أن الكركم الأبيض قادر على التغلب على عدد من الشكاوى التي تعاني منها النساء ، مثل الإفرازات المهبلية أو الألم أثناء الحيض. المحتوى كوركومينول و ثنائي هيدروكورديون يعتقد أن الكركم الأبيض يخفف الآلام والأوجاع.
فوائد الكركم الأبيض للسرطان
بعد معرفة فوائد الكركم الأبيض للصحة ، حان الوقت الآن للتعرف على فوائد الكركم الأبيض للسرطان. يعتقد أن مضادات الأكسدة الموجودة في زيت الكركم الأبيض الأساسي تقلل من تأثير الجذور الحرة وهي مفيدة لعلاج بعض الأعراض.
يُعتقد أن الكركم الأبيض يلعب دورًا مهمًا في منع انتشار السرطان أو انتشار السرطان من عضو إلى آخر. ومع ذلك ، فإن فعالية الكركم الأبيض في علاج أو علاج السرطان لا تزال تتطلب مزيدًا من البحث.
حسنًا ، أنت الآن تعرف المزيد عن فوائد الكركم الأبيض للسرطان والصحة؟ قبل استخدام أو استهلاك الكركم الأبيض لاستخدامه كدواء ، يجب عليك أولاً استشارة طبيبك حتى يكون استخدامه مناسبًا.
يجب على النساء الحوامل والأشخاص الذين يتناولون أدوية معينة ، مثل أدوية ارتفاع ضغط الدم والحالات الطبية الأخرى ، استشارة الطبيب قبل استخدام الكركم الأبيض أو تناوله.
أوه نعم ، إذا كنت تريد العثور على طبيب بالقرب منك ، فلا تنس استخدام ميزة "Doctor Directory" المتوفرة على GueSehat.com أو تطبيق GueSehat. هل تشعر بالفضول بشأن الميزات؟ تعال ، اعثر على طبيب قريب منك الآن!
المرجعي:
NDTV الغذاء. 2017. الكركم الأبيض: كيف يختلف عن الكركم الأصفر وفوائده الصحية .
eMedicineHealth. 2019. زدوار .
ويبمد. زدوار .
مرات الفوائد الصحية. حقائق عن الكركم الأبيض وفوائده الصحية .
لوبو ، ريتشارد وآخرون ، 2009. كركم زيدوريا روسك. (الكركم الأبيض): مراجعة لخصائصه الكيميائية والصيدلانية والعرقية. مجلة الصيدلة والصيدلة .
