المعادن التي يحتاجها جسمك -GueSehat.com
بالإضافة إلى الفيتامينات ، يحتاج جسم الإنسان أيضًا إلى مغذيات أخرى تسمى المعادن. بشكل عام ، المعادن في الجسم لها وظائف عديدة. على سبيل المثال ، يعمل الكالسيوم على الحفاظ على صحة العظام والأسنان والحفاظ عليها ، ويعمل المغنيسيوم على نقل الإشارات إلى الجهاز العصبي وتقلصات العضلات. تساعد المعادن المفيدة الأخرى في عملية تكوين الطاقة ، والحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي في الجسم ، وتصبح مكونات الإنزيمات والهرمونات التي ينتجها الجسم.
نظرًا لأهمية دور المعادن ، يُنصح الجميع دائمًا بتلبية احتياجات الجسم المعدنية. يمكن الحصول على المعادن نفسها من أنواع مختلفة من الطعام والشراب. لذلك ، ليس من الصعب حقًا تلبية احتياجات الجسم من المعادن. حسنًا ، لمزيد من التفاصيل حول أنواع المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم وكيفية الحصول عليها ، إليك الوصف كما تم تلخيصه من البوابة verywellfit!
اقرأ أيضًا: ما هو الهرم الغذائي؟
1. الكالسيوم
الكالسيوم معروف كمعدن للحفاظ على صحة العظام والأسنان ومنع هشاشة العظام. ومع ذلك ، يحتاج الجسم أيضًا إلى الكالسيوم في الواقع من أجل عملية تخثر الدم والجهاز العصبي ووظيفة العضلات.
يوجد الكالسيوم في العديد من منتجات الألبان ومنتجات معالجة مختلفة ، مثل الجبن والزبادي. بالإضافة إلى ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون الحليب حقًا ، لا يزال بإمكانهم الحصول على الكالسيوم من الأطعمة الأخرى ، مثل المكسرات والخضروات الخضراء وحبوب الإفطار الكاملة.
يمكن أيضًا استخدام بعض المكملات الغذائية لتلبية احتياجات الجسم من الكالسيوم. عادة ، غالبًا ما يستخدم هذا المكمل من قبل النساء بعد سن اليأس. ومع ذلك ، فمن الأفضل أن تستشير طبيبك أولاً إذا كنت ترغب في استخدام مكملات الكالسيوم.
2. كلوريد
على الرغم من ندرة سماعه ، هذا المعدن هو في الواقع المعدن الرئيسي الذي يحتاجه الجسم. الكلوريد ضروري لصنع الإنزيمات في المعدة. بالإضافة إلى ذلك ، يعمل الكلوريد أيضًا مع الصوديوم للمساعدة في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم. يمكنك الحصول على الكلوريد المعدني من ملح الطعام وبعض الخضروات مثل الكرفس والطماطم.
اقرأ أيضًا: قائمة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول
3. المغنيسيوم
يلعب المغنيسيوم دورًا مهمًا ومطلوبًا على نطاق واسع في نظام جسم الإنسان ، بما في ذلك تقلص العضلات والنبضات العصبية. يحتاج الجسم أيضًا إلى المغنيسيوم للتحكم في نسبة السكر في الدم وتنظيم ضغط الدم والحفاظ على صحة العظام.
حالة نقص المغنيسيوم هي في الواقع حالة نادرة جدًا. ومع ذلك ، هناك العديد من العوامل التي يمكن أن تسهم في خفض مستويات المغنيسيوم في الجسم ، بما في ذلك أمراض الجهاز الهضمي مثل مرض كرون ومرض الاضطرابات الهضمية وشرب الكحول ومرض السكري واستخدام بعض المضادات الحيوية.
يسبب نقص المغنيسيوم عدة أعراض مثل التعب ، والشعور بالضعف في الجسم ، وتنميل أو وخز في الذراعين والساقين ، وتشنجات عضلية ، واضطراب في نظم القلب. يمكن أن يكون لنقص المغنيسيوم الشديد تأثير على تقليل كمية الكالسيوم والبوتاسيوم في الجسم.
يوجد المغنيسيوم في المكسرات والبذور والخضروات ذات اللون الأخضر الداكن. بالإضافة إلى ذلك ، يُعتقد أيضًا أن الزبادي والسلمون والحبوب والموز والبطاطس تحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم. تستخدم مكملات المغنيسيوم أيضًا بشكل شائع للحفاظ على احتياجات هذا المعدن في الجسم. عادة ، يتم الجمع بين استخدام مكملات المغنيسيوم والكالسيوم. ومع ذلك ، تأكد من استشارة الطبيب لاستخدام مكملات المغنيسيوم.
4. الفوسفور
الفوسفور ضروري لنمو العظام والحفاظ على وظيفة غشاء الخلية. ستعمل هذه المعادن مع فيتامينات ب المركب لتحويل الطعام الذي تتناوله إلى الطاقة التي تحتاجها للأنشطة.
يوجد الفوسفور في الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين مثل اللحوم والمكسرات والبذور والبقوليات. لا ينصح حقًا باستخدام مكملات الفوسفور. والسبب هو أن الكميات الزائدة من الفوسفور في الجسم يمكن أن تزيد في الواقع من خطر الوفاة ، مثل الموت.
5. البوتاسيوم
البوتاسيوم ضروري للحفاظ على وظائف الجهاز العصبي ، وتقلص العضلات ، والحفاظ على إيقاع القلب الطبيعي. لسد احتياجات الجسم من البوتاسيوم ، يمكنك تناول الفواكه والخضروات مثل الموز والبطاطس والمكسرات والحليب واللحوم.
اقرأ أيضًا: احذر ، نقص بوتاسيوم الدم يمكن أن يؤدي إلى الموت!
6. الصوديوم
الصوديوم مهم لتنظيم ضغط الدم في الجسم. يمكن العثور على الصوديوم في ملح الطعام مع الكلوريد.
هذه هي الأنواع الستة الرئيسية للمعادن التي يحتاجها الجسم. على الرغم من أنه غالبًا ما يتم إعارته ، فإن وجود هذا المعدن ضروري جدًا في الواقع لدعم النظام في جسمك ليعمل بشكل طبيعي ، كما تعلم. لذا ، تأكد دائمًا من تلبية احتياجات هذه العصابة المعدنية! (كيس / AY)
